sábado, diciembre 30, 2006

Ensalada multicolor

Vitaminas A-C-E-F

Ingredientes
(para 5 porciones)
  • 1 Zanahoria
  • 1 pomelo
  • 1 taza de berro
  • 250 gs de brotes de soja
  • Salsa de soja
  • Aceite de maíz
  • 50 gs. de almendras fileteadas y tostadas
  • Sal
Procedimiento
Cortar en fina juliana el ají. Procesar o rallar la zanahoria y los zapallitos. Pelar y trozar el pomelo. Mezclaro todo con el berro y los brotes de soja. Condimentar con aceite de maíz, salsa de soja y sal a gusto. Unir las almendras fileteadas y tostadas. Es una ensalada muy fresca, crocante y multivitamínica.

3 comentarios:

rachel dijo...

hahah c pour le regime de la nouvelle annee!! ;o)..bin quand meme profite bien de cette annee 2007 avec ton amoureux et ta famille!! ;o)

Anónimo dijo...

OUIIII! ;)
On commence le 2007 100% au régime, a cause de las vacances qui s'approchent rapidement!

Bonne Nouvelle Année pour toi, ton homme et ta famille. Et je te souhaite bcp de joie et bonheur pour le 2.007!

rachel dijo...

merci beaucoup!!