Se vino Año Nuevo a todo calorrrrr!!! 40º a la sombra...había que buscar un menú acorde: acorde a la deshidratación, a la baja presión, a la pesadez estomacal, al calor, etc. etc.
En otra excepción al pseudo-vegetarianismo que profeso, se me ocurrió hacer pinches de melón y jamón crudo.
Mi medio melón preparó esta media cabeza fresca, muy fresca. Toda una paquetería findeañera con rulos de jamón y rodetitos de melón noisette. :)
Feliz Año 2.007 para todos!
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