jueves, diciembre 07, 2006

Ananá caramelizado con leche de coco y chocolate blanco

Es otra deliciosa receta de la verdadera Narda.
¿Cómo lo hice yo?
Igual que ella, con leche de coco en botellita, con una bochita de helado de crema americana y en vez de usar un plato, lo presenté en copa.
Es muy rico, los sabores de la leche de coco, el ananá y el chocolate blanco combinan muy bien. A nivel colorido era un poco demasiado blanco, pero por ahí con una bochita de helado de mango o de maracujá en vez de crema americana, la presentación hubiera lucido mejor.
Es muy fácil y muy rico.
Vale la pena intentar.

2 comentarios:

rachel dijo...

bin euh disons que je ne suis pas tres coco...mais je suis sure que c bon...;o)

Anónimo dijo...

Bueno, tampoco es irresistible el pobre postre.
Digamos que nada ni nadie lo es.